A Gelatina Natural com Frutas é uma sobremesa leve, refrescante e perfeita para quem busca uma opção saudável e fit.
Feita com ingredientes naturais e sem adição de açúcar, essa receita combina o frescor das frutas com a textura leve da gelatina.
Ideal para dias quentes ou como uma alternativa nutritiva para matar a vontade de doce!
Benefícios da Gelatina Natural com Frutas
- Baixo em Calorias: Uma sobremesa perfeita para quem quer manter a forma.
- Fonte de Colágeno: A gelatina ajuda a fortalecer unhas, pele e cabelos.
- Rico em Fibras e Vitaminas: As frutas fornecem nutrientes essenciais para o organismo.
- Sem Conservantes: Feita de forma caseira, essa gelatina é livre de aditivos artificiais.
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de gelatina incolor e sem sabor
- 500ml de suco 100% natural de sua preferência (laranja, uva ou abacaxi são ótimas opções)
- 2 colheres de sopa de mel ou adoçante natural (opcional)
- 1 xícara de frutas picadas (morangos, kiwi, uvas ou manga)
- Água para hidratar a gelatina
Modo de Preparo
Passo 1: Hidratar a Gelatina
- Em um recipiente, coloque a gelatina incolor e adicione 5 colheres de sopa de água. Misture bem e deixe descansar por 5 minutos.
- Após a hidratação, aqueça a gelatina em banho-maria ou no micro-ondas (por cerca de 15 segundos) até que esteja completamente dissolvida. Reserve.
Passo 2: Preparar a Gelatina
- Em uma tigela, misture o suco natural com a gelatina dissolvida. Se desejar adoçar, adicione mel ou adoçante e misture bem.
- Distribua a mistura de gelatina em taças ou um refratário, preenchendo até a metade.
- Leve à geladeira por 2 horas ou até que a gelatina comece a firmar.
Passo 3: Montar a Sobremesa
- Após a gelatina firmar, adicione as frutas picadas por cima e cubra com o restante da gelatina líquida.
- Volte à geladeira e deixe por mais 2 horas ou até que esteja completamente firme.
- Sirva gelado e aproveite!
Dicas para Personalizar
- Varie os sabores: Use diferentes tipos de suco natural para criar uma sobremesa colorida e diversificada.
- Escolha frutas da estação: Elas são mais frescas, saborosas e nutritivas.
- Inclua uma camada extra: Experimente adicionar iogurte natural entre as camadas de gelatina para mais cremosidade.
Valor Nutricional (por porção)
- Calorias: 80 kcal
- Carboidratos: 12g
- Proteínas: 3g
- Gorduras: 0g
- Fibras: 2g
Conclusão
A Sobremesa Fit de Gelatina Natural com Frutas é uma escolha saudável, refrescante e fácil de preparar.
Ideal para quem deseja um doce leve e nutritivo, essa receita é perfeita para qualquer ocasião.
Experimente personalizar com suas frutas favoritas e aproveite todos os benefícios!