A Salada de Espinafre com Filé de Frango Grelhado, Abacate e Nozes é uma opção saudável, leve e rica em nutrientes, ideal para quem busca uma refeição equilibrada e saborosa.
Rica em proteínas, gorduras saudáveis e fibras, essa salada ajuda na saciedade e na manutenção da saúde digestiva, sendo perfeita para dietas low carb ou detox.
Ingredientes
- 2 xícaras de espinafre fresco
- 1 filé de frango grelhado
- 1 abacate maduro cortado em cubos
- 1/4 de xícara de nozes picadas
- 1/2 limão espremido
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
- Tempere o filé de frango com sal e pimenta e grelhe em uma frigideira com um fio de azeite até dourar. Corte em tiras e reserve.
- Em uma tigela, misture o espinafre, o abacate e as nozes.
- Adicione o suco de limão, azeite de oliva, sal e pimenta a gosto, e misture delicadamente.
- Por fim, acrescente as tiras de frango grelhado por cima da salada.
- Sirva imediatamente.
Valor Nutricional (por porção)
- Calorias: 350 kcal
- Carboidratos: 10g
- Proteínas: 25g
- Gorduras: 23g
- Fibras: 7g
Benefícios dos Ingredientes
Espinafre: Rico em ferro, vitamina C e antioxidantes, o espinafre auxilia na saúde do sistema imunológico e na prevenção de doenças.
Abacate: Fonte de gorduras saudáveis, o abacate ajuda na saciedade e na saúde cardiovascular.
Nozes: Contêm ácidos graxos ômega-3, que reduzem inflamações e protegem o coração.
Dicas e Variações
- Substitua o frango por filé de salmão grelhado para uma opção com mais ômega-3.
- Acrescente sementes de chia ou linhaça para aumentar o teor de fibras da salada.
- Para um toque cítrico, adicione fatias de laranja ou gomos de tangerina.
Conclusão
A Salada de Espinafre com Filé de Frango Grelhado, Abacate e Nozes é uma refeição completa e equilibrada, rica em nutrientes essenciais para a saúde.
Perfeita para quem deseja uma alimentação saudável sem abrir mão do sabor, essa salada é uma excelente escolha para o dia a dia.
Experimente e aproveite seus benefícios!