Ingredientes
4 ovos
1 colher de sopa cheia de iogurte natural ou leite de coco de garrafinha
1 colher de sopa de azeite
Sal e temperos a gosto ( usei + ou – 1/2 colher de chá de sal )
8 colheres de sopa de farinha de aveia ( uso sem glúten ) ou 6 rasas de farinha de arroz ( eu gosto de misturar as duas usar 4 colheres de cada)
1 colher de chá de fermento
Modo de Preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador, quando a massa estiver bem homogênea é só adicionar o fermento em pó e bater na velocidade baixa. Feito isso unte a forma,
coloque a massa e leve ao forno pré aquecido a 200 graus.
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Tamanho da forma 17x5cm Tempo de forno: mais ou menos 35 minutos a 200°
Creditos @brissa