Seguir uma alimentação sem glúten e sem lactose pode ser simples e saborosa com as opções certas.
O cardápio de hoje foi pensado para quem busca uma alimentação equilibrada e nutritiva, sem abrir mão do sabor.
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Confira abaixo o cardápio de 5 dias com refeições que respeitam essas restrições alimentares.
Cardápio Sem Glúten e Sem Lactose para 5 Dias
Dia 1
- Café da manhã: Smoothie de banana com leite de amêndoas e chia
- Almoço: Filé de frango grelhado com salada de quinoa, tomate e rúcula
- Lanche da tarde: Iogurte de coco com frutas vermelhas
- Jantar: Sopa de abóbora com gengibre
Dia 2
- Café da manhã: Tapioca com pasta de amendoim e banana fatiada
- Almoço: Salmão grelhado com purê de batata-doce e brócolis no vapor
- Lanche da tarde: Mix de castanhas e frutas secas
- Jantar: Omelete de espinafre com tomate e cebola (sem queijo ou com queijo sem lactose)
Dia 3
- Café da manhã: Pão de batata-doce sem glúten com abacate amassado
- Almoço: Filé de peixe com legumes assados (cenoura, abobrinha e batata-doce)
- Lanche da tarde: Barrinha de proteína sem glúten e sem lactose (certifique-se da ausência de glúten e lactose na composição)
- Jantar: Salada de folhas verdes com frango desfiado, quinoa e abacate
Dia 4
- Café da manhã: Panquecas de farinha de amêndoas com geleia sem açúcar
- Almoço: Almôndegas de carne moída com molho de tomate e arroz de couve-flor (sem farinhas com glúten nas almôndegas)
- Lanche da tarde: Frutas frescas com granola sem glúten (certifique-se de que a granola seja 100% sem glúten)
- Jantar: Caldo de legumes com pedaços de frango desfiado
Dia 5
- Café da manhã: Smoothie verde (couve, maçã, gengibre, chia e leite de coco)
- Almoço: Carne grelhada com purê de mandioca e salada de alface, tomate e pepino
- Lanche da tarde: Pudim de chia com morangos
- Jantar: Sopa de cenoura e gengibre
Conclusão
Com esse Cardápio Sem Glúten e Sem Lactose para 5 dias, você pode desfrutar de refeições variadas, equilibradas e deliciosas, sem se preocupar com glúten ou lactose.
Opções práticas e ricas em nutrientes, é possível manter uma dieta saudável sem abrir mão do sabor!